羽鳥そば

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ロケットニュース羽鳥さんのそうめんのつけつゆのレシピを参考にしてます。
具だくさんでうまい〜。

豚バラを卵に変更、きのこはなかったので無しで。
ほんとはきのこ入れたほうがうまいけどな〜。

なすは業務スーパーの揚げなすを使ってます。
この揚げなすは本当に使える!!
冷凍庫に常備してますよ。
野菜炒めとか味噌汁とか、スープとかパスタとか、何に入れても美味しいよ!!

そばはローソンストアの5割そばにしてみたけど、まぁ普通ですかね。

そばは、かじのの二八そばがコスパもよく美味しいけど、いつもケチッて激安のばかり買っちゃう😎